Meuble de dressage chaud
Fonction du produit
Meuble de présentation chaude 2 portes
Description du produit
Meuble de présentation qui permet de maintenir les plats proposés à la température souhaitée.
Existe sous les modèles une, deux et trois portes.
Caractéristiques
- Dimensions : L. 1337 x P. 723 x H. 900 mm
- Dessus acier inox 18/10 comprenant :
- Logement pour 2 Bacs GN 1/1 Profondeur 65 mm
- 3 Bacs GN 1/6 Profondeur 100 mm
- 1 lève-assiettes pour diamètre 28-31 cm fourni
- L’ensemble chauffé par étuve incorporée
- Une poignée de manoeuvre à droite
- Une tablette rabattable largeur 300 mm à gauche
- Dessous placard chauffant 2 portes pour bacs GN 1/1 non fournis
- Habillage stratifié couleur Hêtre Clair sur 3 côtés
- Piètement sur roulettes pivotantes inox polyamide dont 2 avec frein
- Puissance : 2.5 kW
Avantages
- permet le dressage en salle avec un meuble mobile incorporant un meuble étuve chaude, un meuble bain-marie et un niveau constant d’assiettes
- gains d’énergies: un seul groupe chaud maintien au chaud l’ensemble
- se branche partout et se stocke pour un gain de place
- mobile, permet le dressage au plus près du convive